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暖心羊汤

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
暖心羊汤的做法图解 暖心羊汤的做法步骤

厨神级别美食博主终于下手拍做视频了。
今后你们可能就会看到一些我切到手烫到手的画面被记录下来了[鼓掌]
今天大雪节气,
一年中最冷的时节已到达。
自己做一锅暖胃又暖心的羊汤吧~
炖羊汤的话,要用带骨羊排或羊腿肉,汤才能又白又浓的哦~
和最爱的人分享温暖加倍

用料  

带骨羊腿肉 500克
白萝卜 200克
山药 半根
红枣 3颗
生姜 8片
半根
花椒 少许
蘸料
椒盐 或
生抽加辣椒油加香菜

暖心羊汤的做法  

  1. 月盛斋买的新鲜带骨羊腿,加花椒浸泡两小时

  2. 羊腿肉洗净冷水下锅加葱姜花椒焯水

  3. 生姜红枣当归中火炖2小时

  4. 加入白萝卜、山药小火炖1小时

  5. 盛出加盐调味,羊肉配蘸料吃

小贴士

真香警告

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