蓝莓果酱(超简单)
来源:菜肴屋 阅读:1.78W 次
近日买了3盒蓝莓,吃了一盒,虽然甜,但感觉不及果酱的香,于是用了剩下的两盒做了果酱,这才叫蓝莓味,超棒的!
用料
蓝莓 | 2小盒(约200g) |
白砂糖 | 30g |
柠檬汁 | 约2匙 |
蓝莓果酱(超简单)的做法
蓝莓洗净,晾干表面的水。把蓝莓倒入碗中,加入糖压碎,静置约1~2小时。在此其间洗净瓶子,并用开水烫过杀菌,擦干瓶子。
往1加入柠檬汁,拌匀,倒入锅中,最小火煮至较稠,关火。
装瓶,放凉后存在冰箱,用处可大啦!
小贴士
1、喜欢很酸的可适量加多些柠檬汁
2、想成品酱稠的,可多煮会儿。
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