用料
超简单酸甜蓝莓酱的做法
150g新鲜蓝莓洗净，放入榨汁机榨1-2秒钟，马上放入奶锅煮（速度要快，蓝莓氧化很快），放入40g白砂糖，挤半个柠檬🍋到榨汁机，摇晃后把挂壁的蓝莓一起倒入奶锅（柠檬的作用是减缓蓝莓氧化，防止蓝莓变黑）
煮沸蓝莓，冒泡至浓稠就可以出锅了
煮到图中的状态就差不多了，倒入密封罐放凉进冰箱
