紫薯酸奶布丁

吃草莓的季节 总是让人想起一些往事 错过的 失去的 将一去不返 珍惜眼前人~

用料  

紫薯酸奶布丁的做法  

1. 紫薯蒸熟 压碎 不要加水 按压在模具里

2. 压碎的过程我是把紫薯放在保鲜袋里 用牛排锤子的平面敲碎 非常快

3. 用保鲜袋磨平紫薯表面 压实

4. 锅中烧热水

5. QQ糖的口味随意 我用的桃子的 因为颜色好看一点

6. 碗里加点水 把QQ糖倒入碗里

7. 用勺子慢慢搅匀

8. 完全融化

9. 从锅中拿出来加入牛奶搅匀

10. 再加入酸奶搅匀

11. 草莓对切 如图摆在紫薯上面

12. 倒入搅匀的牛奶酸奶

13. 晾凉后盖上保鲜膜 放入冰箱 至少三小时以上 我是前一天晚上做的 放了一夜 时间越长越好

14. 脱模了 像不像皇冠👑

15. 上面加点草莓

16. 简单装饰一下 品尝着心情更愉悦啦

小贴士

没有模具可以用碗底平一点的碗 然后倒扣 效果也一样