紫薯牛奶布丁

适合小朋友吃的一款小布丁，自己做的更加营养和健康，简单易做又美味！

用料  

紫薯牛奶布丁的做法  

1. 紫薯去皮切块。

2. 放入蒸锅中蒸熟。

3. 往榨汁杯中加入紫薯、牛奶和细砂糖。

4. 启动榨汁杯搅打至细腻顺滑。

5. 吉利丁粉加40克热水搅拌均匀，使粉完全溶于水。

6. 加入几勺牛奶紫薯拌匀。

7. 再倒回剩余的牛奶紫薯中拌匀。

8. 给保鲜盒垫上油纸，牛奶紫薯液过筛倒入盒内，盖好盖子，冰箱冷藏3～4小时凝固即可。

9. 成品图。

10. 成品图。

小贴士

可以用吉利丁片代替吉利丁粉，吉利丁要用冷水浸泡，紫薯牛奶液体放入锅中加至温热，把吉利丁片放入搅拌至融化。