减脂版伪煎饼果子(附秘制酱料的做法)
来源:菜肴屋 阅读:7.9K 次
减肥期间想吃煎饼果子,可以吗?
当然可,快来康康!
用料
麦西恩卷饼(可自做) | 1张 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
芝士碎 | 适量(可不要) |
秘制酱料 | 做法如下 |
减脂版伪煎饼果子(附秘制酱料的做法)的做法
先来做煎饼果子的灵魂,秘制酱料!
蒜蓉辣酱,黄豆酱,番茄酱,甜面酱,生抽,水按照1:1:1:1:1:1的比例加入碗中,也就是各一小勺,混合均匀即可。(口味偏淡的多加一点水或者少放生抽即可)比较简单,没有拍详细步骤的图
①开小火,冷锅放入饼,打入鸡蛋,用筷子铺均匀,待蛋液凝固立即翻面。(饼购于某宝,0.6元一张,超级划算!)
②刷上秘制酱料。加芝士,火腿。
③焖至芝士融化即可,卷它!
小贴士
①这个酱料用到的酱都比较低卡,不不要担心热量。
按照我的方法做出来的大概在250-300kal左右。配一杯咖啡或者牛奶作为减脂早餐很不错!
②麦西恩卷饼是我在某宝买的,想自己做可以做全麦卷饼,下厨房可以搜到很多做法。不过尝试几次过后,还是买的饼好吃方便😂
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