简单抽象猪肉碎末蒸香菇
来源：菜肴屋 阅读：2.24W 次
家庭汉传秘方，留学懒癌，行文抽象仅用作自己回想。
用料
| 香菇 | 随便 朵 |
| 带肉末 | 二百五 克 |
| 生抽/酱油 | 适量 |
| 生姜 | 可有可无 |
| 豆豉 | 可有可无 |
| 氯化钠 | 适量 |
泡开香菇干，可沸水加速泡，泡完铁手捞出剁成立方体
将猪肉末和香菇干放在一起加入氯化钠等其他调味料拌匀（要加生姜豆豉的一起加）
加入泡香菇的汁水至大致没过，不够就加水
简单搅拌铺匀，放入蒸锅蒸，中间可打开翻一翻看彻底熟了没。蒸到熟即可
小贴士
用五花肉剁成肉泥当然也可以。老八必制小肉末，吃到嘴里美汁儿汁儿。奥里给
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