香蕉松饼(小美法格版)
来源:菜肴屋 阅读:3.29W 次
最近有点儿水果自由,于是乎,各种水果款点心陆续出现在我家的餐桌上~
用料
香蕉 | 4根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 180克 |
低筋面粉 | 60克 |
泡打粉 | 3克(可不放) |
香蕉松饼(小美法格版)的做法
香蕉、鸡蛋、牛奶入主锅,15秒/速度10打成泥
放入泡打粉,面粉,10秒/速度1-3混合成糊,保证无干粉
法格锅调至铜锣烧档,面糊舀入锅内
看到面糊均匀起泡了,就能翻面啦
两面呈暗黄色,就可以起锅了
香喷喷的香蕉松饼就做好啦!
小贴士
香蕉的糖分本来就比较高,所以就没有另外加糖
另外,用的是不粘锅,也不需要另外加油
如果想做出那种特别圆的松饼,最好用勺子把面糊舀入锅中,我偷懒,直接倒,所以面饼形状不太好
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