简单美味紫薯蛋挞

购买烘培材料时得到的方子，稍加调整改良，简单美味做蛋挞

用料  

简单美味紫薯蛋挞的做法  

1. 紫薯去皮切小丁，每个挞皮内放少许。

2. 淡奶油+牛奶+鸡蛋+白糖，充分搅匀

3. 倒入蛋挞皮中，八分满，放入预热后的烤箱

4. 上下火，200度，23分左右。

小贴士

每个烤箱功率不同，最后几分要观察，挞皮起层，挞液有焦斑即可