【紫薯酥】蛋挞皮版，超简单
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![「紫薯酥」蛋挞皮版，超简单的做法步骤图]( "「紫薯酥」蛋挞皮版，超简单的做法步骤图")
简单又好吃的紫薯酥
用料
| 黑芝麻 | 克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 紫薯 | 1个 |
| 炼乳 | 克 |
| 蛋挞皮 | 5个 |
【紫薯酥】蛋挞皮版，超简单的做法
紫薯去皮切块，蒸20分钟，加入糖或炼乳，压成泥。
![「紫薯酥」蛋挞皮版，超简单的做法步骤图 第2张]( "「紫薯酥」蛋挞皮版，超简单的做法步骤图 第2张")
蛋挞皮放置一会解冻，脱去锡纸壳，放入压好的紫薯泥，我加了一点芝士碎，也可以不加。
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捏成团或对折捏紧都可以，刷一层蛋黄，撒灵魂黑芝麻，放入烤盘。
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上下烤180度，20分钟，出炉啦！
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小贴士
每个烤箱温度不同，最后几分钟最好看着点，不要烤糊
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