简易紫薯酥（蛋挞皮版）
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![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图")
上次做蛋挞，买了30个蛋挞皮，用剩了不少。要想着法子消耗掉。刚好昨天做汤圆有紫薯泥，紫薯酥走起！
用料
| 蛋挞皮 | 3个 |
| 紫薯泥 | 若干 |
| 蜂蜜 | 少许 |
| 黑芝麻 | 少许 |
简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法
蛋挞皮拿出来回温待用。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第2张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第2张")
加入适量紫薯泥，喜欢甜的可以再加点炼乳。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第3张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第3张")
把蛋挞对折。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第4张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第4张")
用叉子按出好看的花边。烤箱200度预热，烤10分钟。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第5张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第5张")
拿出来，把锡纸去掉，抹上蜂蜜，撒上黑芝麻。再180度烤10分钟。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第6张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第6张")
右边那个比左边那个多烤了5分钟，更酥脆。大家根据自己口味和喜好掌握烘烤时间。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第7张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第7张")
美味下午茶。
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第8张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第8张")
配上奶茶，一绝！
![简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第9张]( "简易紫薯酥（蛋挞皮版）的做法步骤图 第9张")
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