这酒楼的虾为什么这么脆?请揭开真相...
用料
1分钟煮•酒楼同款白灼虾的做法
这是一碗活蹦乱跳的虾,洗干净。
3碗水搁锅里,加姜、葱、料酒煮沸。
把虾丢进去,煮1分钟(基本变成橙红了)
起锅~~色泽红亮,鲜甜酥脆,沾着酱油+辣椒圈酱吃,绝配!