简单快手~美味蛋挞
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下雨天☔️,想念这个味道。哈哈哈
用料
蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 110克 |
白砂糖 | 15克 |
淡奶油 | 60克 |
蛋挞皮 | 10个 |
简单快手~美味蛋挞的做法
糖加入牛奶中,搅拌至糖融化
加入鸡蛋,搅拌均匀。
加入淡奶油。
搅拌均匀后,过滤两次,更细腻。
倒入蛋塔皮中,九成满。我到了11个,所以不太满。
烤箱上下,180度提前预热10分钟。
上下火180度,烤30到35分钟。(因为我的烤箱比较凶,200度会糊有时。)
好了,可以开吃了
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