简单快手,营养美味,高颜值的蛋挞皮披萨
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不用揉面,用蛋挞皮就能轻松做出披萨,不仅皮饼香酥诱人,用了腌制的鸡胸肉和彩椒做了奥尔良烤鸡口味的馅料,简直还营养丰富,一口下去超满足,让你一天元气满满。
用料
蛋挞皮 | 9个 |
鸡胸肉 | 1块 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
奥尔良腌料 | 25克 |
马苏里拉芝士 | 90克 |
披萨酱(番茄酱) | 适量 |
简单快手,营养美味,高颜值的蛋挞皮披萨的做法
准备食材。
鸡胸肉去脂去筋膜切2厘米左右的小块,彩椒洗净,随意切切就好。
把切好的鸡肉块放入容器中,加20克奥尔良腌料。
抓拌均匀腌制1小时入味。(如果时间充足可冷藏隔夜)
1小时后将彩椒放入腌制好的鸡肉中,再加入5克的奥尔良腌料。
再次抓拌均匀。
再腌制5分钟,让彩椒入味。
蛋挞皮从冷冻取出,室温解冻5-10分钟。
在蛋挞皮内刷一层披萨酱。
放入腌制好的馅料。
在最上面撒上马苏里拉芝士。
烤箱180℃,10分钟。(这个时间和温度要根据自己烤箱脾气掌握,我之前的烤箱要180℃,20分钟)
快速、简单、好吃、营养、方便的蛋挞皮披萨就做好啦,简直就是懒人福音。
看看这颜值,这好吃的味道,趁热还能拉丝的芝士。
就说吧,馋了没?
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