用料
美的10升烤箱发酵的做法
面团放不锈钢碗盖上保鲜膜,烤盘加水少许(我加了冷水,有人加温水)关上烤箱玻璃门
温度调到上面图片位置,大约25度左右,时间60分钟分钟
二次发酵温度25度,时间25分钟。