减脂期的小甜蜜——伪芝士蛋糕（美的10升小烤箱）

怕自己忘了，留个食谱备份一下，这个量适合放在六寸的蛋糕模具，减一半可以放在4寸加高的模具里。这个方子做出来的热量是410卡，但是减半就只有200多卡，配上一杯黑咖啡，就是完美早餐啦

用料  

减脂期的小甜蜜——伪芝士蛋糕（美的10升小烤箱）的做法  

1. 所有材料都准备好，还需要一个无水无油的盆里（只要放得下，什么容器都可以，干净的就行）

2. 先把鸡蛋打进盆里，用筷子搅拌均匀，然后加入酸奶和玉米淀粉，继续搅拌，没有疙瘩就行啦！（建议不要用打蛋器，没多少材料，还不够蘸呢，而且没有面粉，筷子就可以啦

3. 烤箱170°预热十分钟，然后利用这个时间把油纸铺在蛋糕模具里，把刚才搅拌好的蛋糕糊倒进模具里，然后震一下气泡。

4. 烤箱预热好后，把模具放进烤箱180度50分钟。美味就出炉啦

小贴士

我家的是美的10升小烤箱，只能每次先烤30分钟再第二次定时间，每个烤箱脾气不一样，可以先试着来，时间不要一次调好。