儿童餐之春天的便当盒
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青青草地上
有吃草的小羊
奔跑的小兔
用料
红薯 | 1个 |
玉米 | 1根 |
西兰花 | 1小朵 |
虾仁 | 50克 |
鸡腿肉 | 50克 |
彩椒 | 各半个 |
大米/小米 | 适量 |
葱姜蒜 | 少许 |
玉米油 | 适量 |
海苔 | 1片 |
奶酪片 | 1片 |
苹果 | 1个 |
儿童餐之春天的便当盒的做法
红薯去皮、玉米洗净切成小块,上锅蒸熟
大米小米淘洗后煮饭
虾仁去壳去筋,加葱姜、料酒、胡椒粉和生抽腌制10分钟,西兰花摘小朵焯水备用
冷锅热油炒香蒜末,放入虾仁炒至变色,再放入西兰花,加少许耗油翻炒几下就可以出锅了
鸡腿肉加黑胡椒粉、淀粉、葱段和料酒抓匀腌制10分钟,冷锅热油加入姜丝下鸡腿肉炒至发白,再放入彩椒,加盐和生抽调至入味出锅
用模具压出兔兔的样子,放在玉米段中间,用芝麻酱画出表情,剩下的食物按需放入便当盒就好啦
根据monbento便当盒大小,取适量米饭做成长方形,海苔剪长条裹在米饭外面,再剪出小羊的耳朵和眼睛,用奶酪片做小羊的眼睛,番茄酱做腮红
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