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烩蘑菇

来源：菜肴屋阅读：2.17W 次

烩蘑菇的做法步骤图，烩蘑菇怎么做好吃

用料

蘑菇	250克
鸡蛋	1个
耗油	10克
盐糖	各2克
蒜	3瓣
水	1200克
水淀粉	10克
油	20克

烩蘑菇的做法

洗净控水，撕成条状备用
锅中加一点油，鸡蛋打散炒熟盛出备用。
炒锅倒油烧热，蒜炒香，蘑菇炒至变软，然后把调料依次全放入锅中，加水烧开后放入鸡蛋翻拌均匀，最后放入水淀粉即可。

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