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南瓜山药小蛋糕|微波炉版

来源:菜肴屋 阅读:7.43K 次
南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法步骤图

简单三样食材用微波炉即可做出好吃的小蛋糕哦,0糖0油0面粉低卡无负担!

用料  

熟的铁棍山药 200克
蒸熟的南瓜 180克
鸡蛋 1个大号

南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法  

  1. 蒸熟的山药和南瓜放入料理机,打入鸡蛋,打成细腻的糊糊

    南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第2张
  2. 倒入模具,震一震气泡

    南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第3张
  3. 入微波炉大火加热5分钟左右,至完全凝固,有些软没关系,冷藏后就会变结实些

    南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第4张
  4. 可以直接吃了,我放了些桑葚干和坚果装饰

    南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第5张
  5. 吃一口,芝士蛋糕的口感,南瓜自带的甜味,很清爽好吃哦!

    南瓜山药小蛋糕|微波炉版的做法步骤图 第6张

小贴士

这个份量我是两个人吃的,其实一次都吃完也就200多卡哦!

南瓜的甜味我觉得可以哦,喜甜的话可以加入些代糖换着蜂蜜!

山药要用铁棍山药哦,含水量低,口感粉糯!

建议冷藏后食用,内部湿润绵软吃起来是芝士蛋糕的口感!

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