mini粉丝白菜包
来源:菜肴屋 阅读:7.7K 次
用料
红薯粉丝 | |
白菜 | |
饺子皮 | |
瘦肉 | |
耗油 | |
十三香 | |
生抽 | |
胡椒粉 | |
辣椒面 | 口味清淡可不放 |
葱花 |
mini粉丝白菜包的做法
炒香的瘦肉绞成肉末
把切碎白菜红薯粉条葱花和绞好的肉末加入佐料搅拌均匀
把饺子皮擀成图中大小
家里有小孩儿所以有一半没放辣椒
像包包子一样边缘捏紧就行啦
瘦肉是炒熟过的,所以不用等太久,蒸箱定时3分钟就OK啦
小贴士
肉一定要先炒再搅碎,这样才能得出均匀的肉末,饺子皮儿不用擀的太薄,太薄容易破,蒸的时候盘底抹一点点食用油,以免粘盘
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