白菜肉粉丝

用料  

白菜肉粉丝的做法  

1. 准备食材，泡软粉丝之后剪短，泡发香菇之后切条，白菜切小段，姜切片，切葱花。
   加油热锅，八角姜片葱花煸香，加肉片翻炒两下。

2. 加白菜翻炒一会儿，加生抽蚝油翻炒。
   加香菇和泡发的水，焖煮七八分钟。

3. 加入粉丝，煮两分钟。

4. 最后稍微收一下汤，就好了。