圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘
来源：菜肴屋 阅读：3.03W 次
厨房小白零基础
方便快捷好入手
用料
| 包菜 | 半个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 辣椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 耗油 | 一勺 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 葱蒜 | 少许 |
| 猪肉 | 150克 |
圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法
粉丝先用温水泡软💧
这期间可以着手准备其他食材![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第2张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第2张")
炝锅小天使切好备用🧄🌶
![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第3张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第3张")
半颗包菜切丝备用🔪
![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第4张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第4张")
肉🥩切片
![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第5张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第5张")
调料汁：
1️⃣两勺生抽
2️⃣半勺老抽调色
3️⃣一勺蚝油
4️⃣半勺白砂糖
加入少许水 搅拌均匀备用🥢![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第6张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第6张")
起锅烧油 多一点点油
加入炝锅小天使😜
炒出香味👃🏻![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第7张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第7张")
加入肉片翻炒熟👅
![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第8张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第8张")
放入包菜丝~大火快速翻炒
![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第9张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第9张")
炒个差不多时放入泡软的粉丝🥣
再翻炒几下
加入调好的料汁
中火炒均匀🔥
调中小火焖炖吸收一下料汁![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第10张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第10张")
完美出锅🙃
![圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第11张]( "圆白菜（包菜）粉丝炒肉~光盘的做法步骤图 第11张")
小贴士
爱吃辣的，加辣椒就有灵魂了🤗
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