想念老家的“米粉”
来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
在西北特想嗦一碗心心想念老家的是米粉,吃到了还是很满足
用料
辣椒炒肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
油 | 适量 |
葱花 | 随意 |
浓汤包 | 一个 |
蔬菜 | 适量干 |
想念老家的“米粉”的做法
辣椒炒肉炒好当码子
浓汤包加水
某宝淘的手工米粉,第一次横着切太短夹出来都碎了,得竖着切
油生抽鸡精葱花适量打底,我没有特意放盐,辣椒炒肉有点偏咸,再烫点青菜
煮好粉就好了,可以加一点萝卜干榨菜,剁辣椒会更好吃
小贴士
在外地也可以吃得到的老家味道,很满足
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