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秘制麦贴锅

来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
秘制麦贴锅的做法步骤图,秘制麦贴锅怎么做好吃

麦铁锅源于温州地区湖岭一个鹿木小镇,麦贴锅非常的香脆,让人念念不忘

用料  

水500
鸡蛋2
盐5
面粉200
番薯淀粉500
一把
虾皮 一把
花生 一勺
余庆苦丁茶 两大勺

秘制麦贴锅的做法  

  1. 全部混在一起,油多点烧热,用大汤勺摇两三勺到煎锅里,等一面黄了然后翻面,两面黄后,用铲子十字滑开,四小快继续煎下,都差不多干脆了,用筷子夹起装盘。

    秘制麦贴锅的做法步骤图,秘制麦贴锅怎么做好吃 第2张
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