素 锅贴

小时侯路过 锅贴小摊，眼睛多看几次，口水下咽，不想让妈妈多花钱。长大后对做菜兴趣了，更喜欢多的尝试。素食三年了，多机会尝试做新菜。每每与朋友们尝到这么精美的素食，生活美美的。

用料  

素 锅贴的做法  

1. 和面，面尽量干一点，煎起来会成型一些。

2. 切成小块。

3. 擀成面皮。

4. 包陷。

5. 成型。

6. 可以踏平一点，煎时受热更均匀。

7. 平底锅油烧热，下锅。

8. 金黄色后翻面。

9. 出品。

小贴士

很简单的一款主食，香脆，好吃。周末招待朋友的利器，漂漂亮亮的展示厨艺好机会。