素菜锅贴
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一直傻傻分不清楚锅贴和饺子的区别在哪?这次终于搞清楚了,原来锅贴就是口不密封,饺子就是把口全密封。这次的素菜锅贴是一邻居姐姐教的,简单容易上手,重点是快捷方便又美味可口。感兴趣的朋友可以试试。😊
用料
饺子皮 | |
红萝卜 | 半根 |
香菇 | 几个 |
香菜 | 几根 |
娃娃菜或白菜 | 大半个 |
素菜锅贴的做法
以上素菜均洗净切碎,加入花生油、芝麻油、生抽、蚝油、少许盐,搅拌均匀,然后直接包到饺子皮里。再放进不粘锅,加油煎至两面金黄色,出盘,蘸醋,可以开吃。
开吃🤗
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