香鲜
用料
盐水花椒鸡的做法
锅里放水下鸡腿,放入姜片,料酒。花椒,盐煮沸过水
鸡腿在冷水里冲干净放入盆里撒上盐,滴上花椒油腌一个晚上,最好是放入冰箱
上锅蒸15-20分钟就可以了
剁好撒上葱花和香油少许花椒油