溏心❤️卤蛋
来源:菜肴屋 阅读:3.3W 次
心血来潮,凭着上次在外面吃过的味蕾感受,自己在家折腾😄味道没办法跟外面的一模一样,但同样很好吃😋……
用料
鸡蛋 | 16个 |
生抽 | 200克 |
水 | 300克 |
冰糖 | 15克 |
老抽 | 15~20克 |
鱼露 | 20克 |
蒜瓣 | 3瓣 |
桂皮 | 两块 |
八角 | 1个 |
溏心❤️卤蛋的做法
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心血来潮,凭着上次在外面吃过的味蕾感受,自己在家折腾😄味道没办法跟外面的一模一样,但同样很好吃😋……
用料
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水 | 300克 |
冰糖 | 15克 |
老抽 | 15~20克 |
鱼露 | 20克 |
蒜瓣 | 3瓣 |
桂皮 | 两块 |
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