超级下饭的多种蔬菜丁
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超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,可搜刮家里冰箱所剩食材做的一道菜,也可以加入米饭做炒饭,超好吃的😋
用料
玉米粒 | 半根 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
西芹 | 1根 |
洋葱 | 半个 |
王中王火腿 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
十三香 | 半勺 |
超级下饭的多种蔬菜丁的做法
各食材切丁备用
锅放油预热
先放洋葱炒出香味
接着每倒一样食材翻炒几下再接着倒下一样食材
先锅内放糖,十三香。接着将醋和生抽先倒碗里加点水拌匀,调好的料汁往锅里分开加入,加一些翻炒几下再加入一些翻炒,最后倒完差不多收汁即可
盛出
小贴士
1.我这边是看家里冰箱有哪些菜就用上了,你们喜欢啥基本都可以放在一起这样炒的;
2.最后我把生抽和醋单独放碗里调好一点一点倒入,是因为这样会让食材更入味,也不会让食材颜色变得更深。
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