瀑布芝士牛肉汉堡
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少年想吃
用料
牛肉 | 1000克(5块) |
洋葱 | 1个 |
早餐奶酪片 | 5片 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
番茄 | 1个 |
生菜 | 5片 |
蜂蜜芥末酱 | 适量 |
黄油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 5勺 |
盐 | 少许 |
料酒 | 2勺 |
牛奶 | 30克 |
瀑布芝士牛肉汉堡的做法
牛肉搅碎 洋葱切末 加葱姜蒜末 料酒 黑胡椒粉 食盐调味 空气炸锅不放油210度 20分钟 (中间翻面)上锅中火煎熟也可以 锅刷一层薄油 不需要额外放油
牛肉饼两面基本熟了,分别盖奶酪片 盖盖子焖化 喜欢奶油奶酪的也可以
番茄 洋葱 生菜或其他喜欢的蔬菜,牛肉饼分层夹在汉堡坯里 汉堡坯做法:
芝士瀑布:一点点黄油加热融化,加早餐奶酪、马苏里拉奶酪,牛奶,成流动状 ,浇汉堡
搅动搅动.....
加热汉堡坯
叠加汉堡内容物 浇奶酪
说特别好吃
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