一个电饭锅的成就之【煎馒头】

【电饭锅版煎馒头】轻松享受不一样的馒头美味。
谁还大口大口的啃馒头，OUT了，馒头君也开始矫情起来，穿上黄金战衣，戴上黑珠配饰，摇身变成了宇宙女超人，魅力难挡。
煎，通常需要合适的火力和考究的炊具，才能让食物的色泽和口感极佳。但住宿舍条件有限，没灶没锅又怕油烟，只能逼着激发出了电饭锅“煎”的潜能，像我一样碍于烹饪条件限制但又爱吃的亲们绝对值得一试。

用料  

一个电饭锅的成就之【煎馒头】的做法  

1. 馒头切片，尽量切薄片，可以吸收更多的鸡蛋液，口感更好；

2. 鸡蛋打散，加入芝麻备用；

3. 一般电饭锅都具有不粘锅的功能，所以锅底涂上少许油即可（后续就不需要再添加了），开#超快速#档，待锅烧热放入裹上鸡蛋和芝麻混合液的馒头，煎至双面金黄即可。

4. 长按→二维码，关注#林小食#公众号，本厨娘会努力在没厨房没豪华炊具的条件下，不定期分享亲民易做的小食，让住宿舍、蜗居的亲们一起享受动手做美食的乐趣(^o^)~

小贴士

PS：由于我用的是自制的胡萝卜葱油馒头，本身自带有咸味，大家若用白馒头，煎好后可洒上椒盐或蘸酱使用，味道更美。