一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨
来源：菜肴屋 阅读：1.31W 次
这款糖醋排骨只需要一个电饭锅就可以做，来试试吧！
非原创 经自己尝试后改良
用料
| 排骨 | 500克 |
| 醋 | 4勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 姜片 | 5片 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 红糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 芝麻 | 1把 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 胡椒粉 | 一小勺 |
| 八角 | 1个 |
一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的做法
葱切段，姜切片备用
将陈醋，酱油，白糖红糖，料酒，胡椒粉调好备用排骨切段焯水后放进电饭锅里，加入葱姜和准备好的调料，加入没过排骨的水，选择电饭锅的煮汤模式2小时
我喜欢软烂一点的，可以根据喜好调整![一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的做法步骤图 第2张]( "一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的做法步骤图 第2张")
炖好后倒入大勺收汁，加入蒜末，八角，
番茄酱和淀粉各一勺，加入适量水大火收汁即可出锅前撒上葱花和芝麻
爸爸都夸这个方法好![一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的做法步骤图 第3张]( "一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的做法步骤图 第3张")
小贴士
排骨本身有很多油，所以全程不需要放油
要选择煮汤（粥），不然容易干锅，选煮汤就没事啦
我喜欢甜味淡，酸味浓的，可以根据自己喜好调整哦
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