苹果千层饼
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用料
| 苹果 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡粉 | 15克 |
| 面粉 | 5克 |
苹果千层饼的做法
鸡蛋打入碗中，里面放淀粉，面粉然后搅拌均匀，成流动性的糊状，苹果去皮切片
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这种糊状即可
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平底锅刷油，倒入一半蛋液铺满整个平底锅
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苹果片依次摆放整齐，苹果上面均匀撒一点盐，苹果容易熟
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接着把剩下的面糊均匀的铺在苹果的上面，盖盖子焖3分钟
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一面煎金黄色翻另一面，两面金黄就可以切块吃啦
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小贴士
小火小火喔，掌握不好的可以打开锅盖多看几次，避免糊锅
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