水果千层
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用料
| 高筋面粉 | 230g |
| 糖 | 200g |
| 盐 | 少许 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 500g |
| 黄油液 | 100g |
| 植脂乳脂奶油 | 2桶 |
| 水果 | 适量 |
水果千层的做法
将牛奶、糖、蛋混合拌匀
加入盐，高筋面粉拌匀
将融化好的黄油加入拌匀，过筛
将过筛后的千层液倒入平底锅摊成厚薄一样的薄皮.(多张)
将淡奶油打发至软尖锋，水果切好.(小块)
一层千层皮一层奶油一层水果依次叠加 即可
小贴士
奶油打发前冷藏半小时口感会更好哦
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