薄荷孜然虾

本人对虾充满了热爱，一直在探索各种好吃的虾美味，
这次尝试做了一份孜然虾，简单易做，味道当然是棒棒的，
搭配紫甘蓝和芒果，又是一份健康高蛋白的健身美餐~

用料  

薄荷孜然虾的做法  

1. 食材清洗干净备好待用，鲜虾去头去壳，红辣椒切段，薄荷切碎

2. 虾放入盘或碗中，依次加入盐、姜粉、孜然粉、红辣椒，并搅拌均匀，腌制10分钟

3. 在鲜虾腌制的过程中，上锅，倒入少量橄榄油，加入洋葱炒制变软，伴入切好的紫甘蓝中待用

4. 鲜虾腌制好后，煎锅中倒入橄榄油，待油热后，将虾倒入锅中

5. 待虾两面呈红色后，将柠檬汁挤入 ，后加进切碎的薄荷

6. 鲜虾炒制完毕后，装盘即可享用