孜然烤大虾
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颜色单调的大虾,经过简单的腌制,用孜然与辣椒粉装扮后,进入烤箱。十分钟后,新生的红彤彤的孜然烤大虾呈现在你的面前、再点缀一点碧绿的香菜叶,香味四溢、无刺有肉有弹性、是不是很诱人。
用料
大虾 | 6只 |
孜然粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
料酒 | 1汤匙 |
生抽 | 1汤匙 |
糖 | 2茶匙 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
孜然烤大虾的做法
虾去须、开背去虾线
虾用料酒、生抽、糖、盐腌制30分钟
烤盘上垫锡纸,放好大虾
淋上油,洒上孜然粉、辣椒粉,放入烤箱上下火190度烤10分钟
美味的孜然烤大虾就做好啦
小贴士
1. 大虾挑选时,越新鲜越好。
2. 虾线一定要去掉。
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