田园 香煎土豆饼
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我是一位宝妈,因为孩子各种挑食,所以经常会做一些花样,这样可以提高孩子的食欲,而且还特别营养健康。非专业人员勿喷,分享一下我个人的经验,土豆饼入口香软,是一款特别适合宝宝老人的早餐。
用料
土豆 | 3个 |
火腿肠 | 2根 |
韭菜 | 20克 |
玉米粒 | 20克 |
面粉 | 50克 |
五香粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
田园 香煎土豆饼的做法
把材料清洗干净
土豆片上锅蒸15分钟
蒸土豆的时间我们来做配料,根据个人喜好可以添加各种配料(胡萝卜,火腿肠,香葱,玉米粒,青辣椒,鸡蛋,韭菜)我用的是火腿肠,韭菜,玉米粒。土豆出锅捣烂,我用的是擀面杖
把配菜+土豆泥+面粉+五香粉+盐搅拌均匀,第一次发忘记拍图了。搓成小圆压扁上锅焦熟即可
小贴士
煎饼的时候油少点,火控制中小火,不要太大,容易糊
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