别小了这看简单的青椒炒蛋 五分钟温暖你的胃
来源:菜肴屋 阅读:6.28K 次
冬天的夜晚降临得那样早,5点天就几乎全黑了,6点才下班,回到家7点了,看着漆黑很久的天空,总有加班到深夜的错觉,所以回家做饭总会特别着急,真怕一不小心,就得真的半夜才能吃上热乎的饭菜了。
这个时候,一些简单又温暖的家常菜就必须上桌,炒鸡蛋绝对是个不错的选择,食材易得,做法简单,味道还挺好。
用料
鸡蛋 | 4个 |
青椒 | 两个 |
盐 | 适量 |
别小了这看简单的青椒炒蛋 五分钟温暖你的胃的做法
1.青椒去籽去蒂,洗净。
2.将青椒切成小粒。3.锅内放油,烧热,倒入青椒翻炒。
4.往锅内打蛋。5.待其略微凝固后,撒盐翻炒,全熟后盛出。
简单又温暖的家常菜出锅。
小贴士
鸡蛋本身有鲜味,所以这道菜不需要用提鲜的调味料,只用食盐调味即可。
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