凉拌青椒（两分钟完成的开胃小菜）

早餐的开胃小菜，是蛋炒饭、饼、面条的好朋友。

用料  

凉拌青椒（两分钟完成的开胃小菜）的做法  

1. 青椒切丝，放入盘中。

2. 少许蒜放入蒜臼子捣成蒜泥，放在切好的青椒上。

3. 根据家庭口味加入醋、酱油，淋少许香油。最后捏少许白砂糖均匀撒在青椒上。

4. 拌匀！