小美简易娃能吃红烧牛肉(面条绝配)
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用料
| 料酒 | 10克焯水用 |
| 牛肉(牛腩) | 570克 |
| 生抽 | 50克 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 2片，约5克 |
| 蚝油 | 20克 |
| 冰糖 | 35克 |
| 水 | 如图，没过牛肉 |
| 料酒 | 20克 |
小美简易娃能吃红烧牛肉(面条绝配)的做法
加水没过牛肉，加料酒10克，10分钟，100度，反转，小勺，焯水。清空主锅。
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放入刀头保护罩，加所有食材，115分钟，100度，小勺。
![小美简易娃能吃红烧牛肉(面条绝配)的做法步骤图 第3张]( "小美简易娃能吃红烧牛肉(面条绝配)的做法步骤图 第3张")
筷子戳一下，酥了就好了。煮好的面，直接盛这个汤就好了。
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很美味
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小贴士
想煮快点就牛肉切小点
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