超简易版南乳红烧肉，卤肉饭，卤牛肉饭万用配方
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用料
| 五花肉或者牛肉 | 克 |
| 冰糖 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 花椒 | |
| 香叶、八角 | |
| 黑白胡椒 | |
| 辣椒一根 | |
| 红腐乳3-4块 | |
| 腐乳汁 | 5勺 |
| 黄酒 |
将所有调料一起倒入电饭锅中，五花肉不需要提前焯水，我还放了一些红酒，腐乳汁可以多放一些
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最后半小时可以开盖收汁，因为今天太忙了，本来要配米饭的，最后煮了汤面
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最好还是配米饭吧，特别下饭，
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如果做卤肉饭或者卤牛肉，可以不放南乳汁，其他一样
![超简易版南乳红烧肉，卤肉饭，卤牛肉饭万用配方的做法步骤图 第5张]( "超简易版南乳红烧肉，卤肉饭，卤牛肉饭万用配方的做法步骤图 第5张")
卤肉剁碎，加汤汁
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烫点青菜配上一起卤的牛肉就好
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又煮了一锅
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配米饭最好吃
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