天然酵母弃种做松饼🥞简易版|无泡打粉|无油
来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
在家半个多月了,一直懒得自己做面包,也就没有备干酵母,这下太久没好好的吃面包了🥲
时隔多年重新自己培育新鲜酵母。
不同多年以前,现在一点弃种都舍不得丢了,用来做个简易的松饼,就是吃的饱饱的一餐😋
用料
糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
低筋面粉 | 60克 |
天然酵母弃种(可不用) | 60克 |
天然酵母弃种做松饼🥞简易版|无泡打粉|无油的做法
从天然酵母中取出60g酵种,剩余继续培育
准备一个大碗,将所有材料混合均匀。
小火煎松饼,无需加油,随意装饰。趁热吃就很松软。
小贴士
早餐想快速做好,就选择不用分蛋打发的做法。若有时间操作,成品会更松软。
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