老人小孩都爱吃的鸡蛋羹
来源：菜肴屋 阅读：1.18W 次
爱人说从小就爱这么吃，开启了我对鸡蛋羹的别样看法😊
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水 | 适量 |
| 盐 | 3/4勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 3/4勺 |
| 香油 | 3滴 |
| 生抽 | 0.5勺 |
老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法
鸡蛋➕1:1水➕盐，搅拌到这个程度即可
![老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第2张]( "老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第2张")
把气泡用勺子舀出，至没有气泡
![老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第3张]( "老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第3张")
加上保鲜膜，用牙签扎孔
![老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第4张]( "老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第4张")
蒸8-10分钟就OK啦（完美吧哈哈）
![老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第5张]( "老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第5张")
用勺子把鸡蛋分成想要的大小份，加入醋、蚝油、生抽、香油，真的很好吃
![老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第6张]( "老人小孩都爱吃的鸡蛋羹的做法步骤图 第6张")
小贴士
两种吃法，加料或者不加料都好吃哟
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