老人小孩都爱吃的糯米红枣

用料  

老人小孩都爱吃的糯米红枣的做法  

1. a.用冷水泡红枣半小时。等红枣膨胀。
   b.准备一盆糯米粉。
   c.烧开水。用开水兑凉水弄成大概60-70度的温热水。

2. 和糯米团:
         a.将糯米粉堆成小山，中间挖个洞。加点温热水，用筷子搅拌。重复。然后上手揉成面团。
           水一点点加，宁愿少不要多。
   (此处是剩余黏上芝麻粉的糯米团哈)
        b.搓成长条状，如图。

3. 红枣去核。
         两种方法:
         a.用大吸管顶出，再在侧面剪开一边。
         b.(没有大吸管)我是用开红酒器把红枣穿肠破肚后，用剪刀剪开一边，然后把核小心地掏出。注意不要把另一边弄破了。
      
   

4. 把糯米团扯一截，塞红枣里。撒上熟芝麻。

5. 锅里水烧开后放入锅里隔水蒸10分钟。

6. 出锅后按个人口味可以撒一点蜂蜜~ 这里已经被家人抢了几颗啦！

7. 做完被抢光啦，真的好好吃！红枣甜甜的，糯米糯糯的。
   第一次发菜谱，希望大家多多支持，喜欢的可以来点赞哦~不懂的私信问我就好。