老人小孩都爱吃 ♡【心太软】
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用料
红枣 | 10颗 |
糯米粉 | 3 /4小碗 |
水 | |
蜂蜜 | |
芝麻 | |
老人小孩都爱吃 ♡【心太软】的做法
把红枣洗干净,去核(我用的剪刀✂️,网上有人用吸管或者其他东西都可以) ,大枣要剪开一半!!!!注意不要多剪!!!
用水泡枣子半小时(我是一边泡一边去核)可以节省时间
准备好糯米粉,用热水和开,变成面团(可以一边和面一边倒水,不要弄的面太稀了)
把面团揪下来揉成能放进枣子里的大小,放进去以后糯米团边缘可以略大于枣
锅内添水,放入枣在蒸帘上,大火蒸10分钟(我怕不熟所以蒸了12分钟)
时间到了以后关火,把枣夹到盘子里,淋上蜂蜜,撒上芝麻。香香甜甜的糯米红枣就做好啦
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