金元宝（南瓜小馒头）
来源：菜肴屋 阅读：2.51W 次
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图")
一口一个，软软的，适合宝宝
用料
| 南瓜泥 | 140g |
| 面粉 | 240g |
| 酵母 | 3g |
| 玉米油 | 8g |
| 细砂糖 | 20g |
| 盐 | 1g |
金元宝（南瓜小馒头）的做法
南瓜蒸熟，称量好食材
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第2张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第2张")
主锅倒入140g南瓜泥
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第3张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第3张")
加入20g细砂糖
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第4张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第4张")
加入3g酵母
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第5张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第5张")
加入8g玉米油
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第6张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第6张")
30秒/37度/速度3-6混合
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第7张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第7张")
加入240g面粉和1g盐，3分钟揉面
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第8张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第8张")
搓成长条
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第9张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第9张")
切成10g一个的小剂子
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第10张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第10张")
搓成橄榄状，用手按压两头
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第11张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第11张")
捏成金元宝
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第12张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第12张")
蒸8分钟
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第13张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第13张")
金灿灿的元宝就做好了
![金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第14张]( "金元宝（南瓜小馒头）的做法步骤图 第14张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/0j77r0.html
