【生酮】（低卡）糯叽叽香葱烧饼
来源：菜肴屋 阅读：1.84W 次
自用改良食谱。（正在吃）
超简单快手的零卡燕麦纤维粉应用实验，热量96大卡/百克，比普通烧饼的一半热量还低，且净碳水仅0.45g/百克，生酮可以快乐享用。
它可以作西安羊肉泡馍的馍，可以作老北京卤煮火烧的烧饼，当然更适合被直接吃掉。
那么，开整！
用料
| 零卡燕麦纤维粉 | 160克 |
| 敬松庄园扁桃仁粉 | 160克 |
| 洋车前子壳粉 | 35克 |
| 热水 | 650ml |
| 喜马拉雅粉盐 | 6克 |
| 干燥香葱 | 10克 |
【生酮】（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法
按照⬇️
扁桃仁粉➡️燕麦纤维粉➡️洋车前子壳粉➡️粉盐➡️香葱
的顺序称量入大号容器，用刮刀拌匀粉末。
倒入650ml热水，用刮刀搅拌，最后戴上手套揉成面团。![「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第2张]( "「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第2张")
揪出小面团，用手压平，在平底锅上煎到两面焦脆。
PS：可干煎也可放橄榄油煎。![「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第3张]( "「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第3张")
迅速出成品！
今天中午蘸圆子汤的烧饼说有就有^-^![「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第4张]( "「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第4张")
惯例的营养成分表⬆️
1020g糯叽叽香葱烧饼
总热量979大卡
总蛋白质40g
总脂肪87.2g
净碳水化合物4.6g（洋车前子壳粉所含碳水因吸水性、消化率等因素忽略不计）
计算可得每100g香葱烧饼
热量96大卡
蛋白质3.92g
脂肪8.55g
净碳水0.45g![「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第5张]( "「生酮」（低卡）糯叽叽香葱烧饼的做法步骤图 第5张")
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