香蕉包-香润韧的下午茶点心
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
香蕉包是正昕升赵老师给的方子。非常好的老师,面包做的好,相声说的好。男神级别。
用料
熟香蕉 | 100g |
白砂糖 | 60g |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 80g |
无味植物油 | 60g |
高筋面粉 | 100g |
小苏打 | 3克 |
香蕉包-香润韧的下午茶点心的做法
香蕉、糖放进搅拌机搅匀。厨师机亦可,用平板打夯头。用打蛋器最好先把香蕉放保鲜袋里压散。
加入鸡蛋打散
加入牛奶、油搅匀
筛入高粉、小苏打。再次搅匀。不用搅太久打发太厉害,均匀就好。
烤箱预热好170度,入炉中下层烤40分钟出炉。上色深点更好看。
成品。我这个搅好忘了预热烤箱,所以成品有点欠缺。
我是翻倍做的这样三个小的。用烤盘的可以三倍量做。冷了切片
图没拍好,只有这张还在中间一点。
很多人问我,如何与男神亲密接触?现在就把赵老师微信分享给大家,wuli男神是大家的。
小贴士
这个方子非常好操作。不建议再减糖,会压不住苏打味的。
每个人烤箱不用,口味不同,配方与温度都可以适当再调节。
你喜欢就好。
祝大家成功,都来交作业哟。
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