过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩

不知不觉间，一年又过去了，马上我们就要迎来新的一年，狗年，愿所有的朋友们，新的一年，可以丰收满满，万事如意！

我用汉美驰魔力红高速碰撞破壁机给大家带来一款新年菜，丰收茄墩，愿大家也像这道菜一样，丰收满满！

想要购买的可以点此链接：
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用料  

过年不可缺少的一道年菜--丰收茄墩的做法  

1. 把茄子清洗干净，切成小墩

2. 在小墩上面切上像菊花一样的花刀

3. 提前把猪肉切成小块备用

4. 把切好的猎肉块放在汉美驰魔力红高速碰撞破壁机里面，
   
   转10秒，时间一定要短，不能搅成肉泥，要肉馅

5. 打好的肉馅，放在大碗里，加入所有的调味料

6. 把肉馅搅拌均匀备用

7. 把做好的肉馅，放在茄墩上面
   
   在茄墩上面洒上淀粉

8. 炸锅里面放油，烧至7成热

9. 把茄墩放入烧好的油里面炸熟

10. 锅里入酱油、蚝油、糖、加一点点水，用淀粉勾芡

11. 成品图

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