上班带饭系列－豆豉鲮鱼油麦菜

男朋友非常喜欢这个菜，好味道，也下饭，又简单

用料  

上班带饭系列－豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

1. 油麦菜，揪成几节，清洗干净，沥水。

2. 豆豉鲮鱼罐头，取一半的鱼，撕成小块，下面的豆豉也取一半。起锅热油，放入蒜末爆香，加入豆豉和鱼，炒香之后加入油麦，调入酱油，耗油，一点点醋，待油麦变软，放点鸡精，就可以起锅了，全程也用不了十分钟，但非常下饭，美味！！

小贴士

豆豉鲮鱼罐头很咸，放一半就够了。也不用放盐